Familia Edudown les tenemos una excelente noticia. Café Precolombino vuelve a abrir sus puertas en manos de la Corporación Edudown y Sumito Estévez.
Nos encontramos ubicados en pleno centro de Santiago a pasos del Metro Plaza de Armas y Universidad de Chile. Nuestra Cafetería se encuentra dentro del MuseoPrecolombino y combina sabores de la cultura chilena y venezolana del proclamado Chef Sumito Estévez.
La apertura de la cafetería nos permite avanzar en inclusión laboral de jóvenes y adultos con Síndrome de Down. Además de una mirada intercultural en términos de sabores y urbanismo que representa el casco histórico de Santiago Centro.
Las mermeladas vendidas en la cafetería son creadas en @alahuerta_delaesquina y son creadas por adultos con Síndrome de Down y algunos de nuestros postres creados en la cocina de nuestra Corporación forman parte de la 4ta etapa de inclusión laboral.
¡Están todos invitados a vivir la experiencia de un buen plato y café!
